如何蒸出松软有嚼劲的馒头?蒸好馒头的必备诀窍 - 土司塔

设为首页 加入收藏

土司塔

你的位置 : 主页 > 快乐厨房 > 烹饪小窍门 >

如何蒸出松软有嚼劲的馒头?蒸好馒头的必备诀窍

来源:土司塔  11-07/2017
点击:

  如何蒸出松软有嚼劲的馒头?蒸好馒头的必备诀窍!馒头是北方餐桌上常见的主食,蒸的好的馒头质地松软,色泽雪白,富有弹性,散发出清新原始的麦香味儿,让人迫不及待地想咬一口。想要蒸好馒头,需要掌握下文中的小窍门!

如何蒸出松软有嚼劲的馒头?蒸好馒头的必备诀窍

  1、面团要和得软硬适度,不宜过软,以免发酵后吸收过多的干面粉,成品不开花。

如何蒸出松软有嚼劲的馒头?蒸好馒头的必备诀窍

  2、面团要发得稍老一点儿,否则开花效果不理想。

  【蒸馒头前怎样选好面粉】面粉不是越白越好

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 品牌战略专家徐向良:美容养生行业将迎来品牌时代

    品牌战略专家徐向

    随着近年美容养生行业洗牌的结束,下一个10年,中国美容养生行业将正式步入品牌时代。4月3日

  • 政府工作报告:这几项与货运密切相关

    政府工作报告:这

    5月22日李克强总理作政府工作报告,报告极简版通篇500字却释放重要信息.下面我们来...

  • 美国确诊人数超过63万、特朗普取消重启经济的专

    美国确诊人数超过

    FX168财经报社(香港)讯 周三(4月15日),美元指数强势拉升,最高触及99.99,有望打破连续四

热门食谱

推荐图片