啤酒鸭翅 - 土司塔

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啤酒鸭翅

来源:土司塔  08-27/2016
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   很多人会做可乐鸡翅,但有没有人知道啤酒鸭翅呢?今天小编为大家带来一道适合夏日吃的啤酒鸭翅,红稠的酱汁有没有?看着很眼馋啊!无论下酒还是下饭,都是首选。

 啤酒鸭翅

啤酒鸭翅

  材料:鸭翅、啤酒

  调料:八角、干辣椒、生姜、生抽、盐

    做法:

啤酒鸭翅

  1.锅中烧水,水中加一片姜和适量料酒,水开将鸭肉入热水焯一下,去掉浮沫和血水;

  2.八角、辣椒、蒜瓣、生姜切好备用;

  3.锅烧热,油热后,把八角、生姜、蒜瓣放入油中爆出香味;

  4.倒入鸭翅翻炒,炒至鸭翅水分干为止;

  5.再倒入整瓶啤酒  

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