红烧肉卤蛋的做法 - 土司塔

设为首页 加入收藏

土司塔

你的位置 : 主页 > 中国食谱 > 上海美食 >

红烧肉卤蛋的做法

来源:土司塔  08-30/2016
点击:



原料:肋条肉(五花肉)一斤,鸡蛋四个
调料:酱油,糖,盐,味精,八角茴香,姜片
准备:1、肋条肉切成小块,放入锅中,锅中加水烧开后,倒出肋条肉洗净待用

      2、鸡蛋放入盛有水的锅中,烧开转小火约十分钟,倒去水,加入冷水,剥壳,在鸡蛋上用刀均匀地划三下,以利于入味。
做法:
1、将肋条肉块放入锅中,加水(差不多与肉平),烧开,加酒,加姜片,一到二块八角茴香,放入鸡蛋,水再开转小火一至一个半小时后,加适量酱油

3、约再过半小时至肉酥烂,加糖,适量盐,味精调味,收汁盛出即可。

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 品牌战略专家徐向良:美容养生行业将迎来品牌时代

    品牌战略专家徐向

    随着近年美容养生行业洗牌的结束,下一个10年,中国美容养生行业将正式步入品牌时代。4月3日

  • 政府工作报告:这几项与货运密切相关

    政府工作报告:这

    5月22日李克强总理作政府工作报告,报告极简版通篇500字却释放重要信息.下面我们来...

  • 美国确诊人数超过63万、特朗普取消重启经济的专

    美国确诊人数超过

    FX168财经报社(香港)讯 周三(4月15日),美元指数强势拉升,最高触及99.99,有望打破连续四

热门食谱

推荐图片